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2007年幸福人生讲座企业营(二)—环保是最永续的经营之道

第三集

周泳杉老师主讲  2007年12月10日

 

  虽然我们任何的学问,其实都是为了让我们生活得更幸福。学问的目的,绝对不是让我们增长傲慢、增长虚荣,而是让我们更懂得怎么过永续的生活。其实像刚刚讲的这些用电的常识,我们只要随时留意,一不小心,我们都可以省下很多的电,把插头拔掉,这都是非常容易的事情。而我们就想说,一度的电到底能做什么?很多人觉得一度的电好象很简单。其实一度的电可以让二十五瓦的灯泡,连续亮四十个小时。可以让冰箱运行一天,可以让电视开十个小时,把八公斤的水烧开,可以用吸尘器把房间打扫五遍,可以炼钢,炼一点五公斤的钢,织布可以织十公尺,面粉可以加工十六公斤,小麦可以灌溉零点一四亩,灌液化气可以灌十瓶。

  而我们再反思一个问题,就是我看十个小时的电视,就少加工十六公斤的面粉是不是这个道理?对。因此当我们有这些心境的时候,我们就开始把我们的生命,跟一切的生命连结在一起。你看这样的一个心量,是不是我们应该学习的?我们有这样的心境,我们节省一度电,我们为谁节省?为所有需要的人节省。你看这个心量,我们跟多少的人,结下了好的缘分。省一度电能带来什么效应?每人只要一天省一度电的话,全台每年可以省下八十亿度的电。什么意思?就是有二点三座的林口火力发电厂可以关门。不需要那么多发电厂,只要每个人一天省一度电就好了,也不用燃烧那么多的煤,产生那么多的二氧化碳。

  很不幸的是,在今年全世界发电厂,二氧化碳排放量的排行榜台湾榜上有名,而且一上就是两个地方都上去。第一名台湾拿到了,台中火力发电厂;一、二、三、四、五、六,第六名麦寮,台湾麦寮排第六。这是台湾居然名列前茅,而且一拿就拿两名,这个我们绝对不是觉得很光荣的事情。为什么?一样的回到我们用电的习惯去做检讨,不是去检讨我们为什么第一名,然后再去说为什么我们的政策是这个样子,不是的。回到我们自己的生活去检讨,我能省掉多少,我能不能再省一点?台北市政府在九十一年度的时候,曾经做节约电的一个动作,我们看它省掉多少钱?它把茶水间利用起来,取消一百五十台的小型饮水机,就是有茶水间的,到茶水间去取茶水。不需要在自己办公室再放个小的饮水机,一年省十五万;把五千台的电脑换成液晶萤幕,一年省二百四十万,你看这都是钱。刚刚我讲液晶电视跟电浆电视的问题,有个老师下课跟我讲,其实电浆电视不会比较省电,我现在改正、更正。但是液晶电视比较省电,电浆没有比较省电,跟大家更正。就是五千台电脑换成液晶萤幕,你看省二百四十万。

  我们其它的不用念,所有的灯具加上电子安定器,省五百一十六万。什么是电子安定器?大概很多人不晓得,但是这个不晓得的东西,竟然可以让我们一个建筑物,一年省五百多万的电力。我们不要一个一个念,大家都可以查得到,结果这么样一下来,一年光电费节省一千两百三十万。大家就想,这个事情我们如果从来不去关注它,这些电到哪里去了?没有人知道到哪里去,很可怕的一个量。电子式安定器,我们来看什么是电子式安定器?那就是个很简单的配件,它可以比传统的安定器省百分之二十。就是我们要好学,在整个生活当中,因为我们是生活在现代,不是生活在古代。因此我们对现在的生活,一定要有掌握,不是说我们读了圣贤文化,读了传统的经典,现在我们的生活就可以不管了。我不管了,其实各位朋友,那叫自私自利,那叫自私。

  这是不是在放生?各位朋友,放生难道是到市场上买几个生命去放吗?这是不是在放生?是,这怎么不是在放生!我们现在看到冰川,每溶化一点点都跟这个有关,这叫大放生,各位朋友。也就是说这个事情这么紧急,我们都还不学习,我们都不去做,我们都不关注,请问我们关注什么?现在什么是我们关注的?那么多的台风,那么多的暴雨,那么多的农作物减产,我们都没有感觉吗?这个问题难道我们都不去关注吗?这是大问题。灯管怎么用,T8、T5、什么是T10、什么是T12,这都是我们应该要有的常识。但是我今天没有办法讲得非常的详细,只是给大家一个议题,就是说我们可以做,我们可以思考。这个大家也可以不用抄,因为这些资料我到时候都会上网,大家都可以免费去下载。

  二00五年台湾二氧化碳的分析员,我们要去认识自己,台湾产二氧化碳是全世界密度最高的,问题出在哪里?第一个能源就已经花掉百分六十,工业产出百分之二十一,运输产生百分之十四,其它百分之五,从哪里瘦身?从能源部门开始瘦身,每个人省一点电,这个地方就瘦掉了。再来工业部门,台湾自产的能源这么少,其实已经不适合发展重工业,我们应该多从文化的角度来思考,做旅游,做文化旅游是不是?推广文化教育,这都可以做的。我们不需要把那么多耗能源的工业,拿来耗我们自己的能量,这可以瘦身。运输可以瘦身,我们少开一点车,不就瘦身了吗?这个我们等一下都会来跟大家报告。

  所以未来家庭,其实也应该要走这些路线,因为大家对于太阳能、对于风力还很陌生,还非常的陌生。可是我们没有想到说,电从发电厂传到家里,其实只有百分之三十六到我们家里,中间百分之六十四都已经变成热发散掉了,因为传导的效率太差了。那是不是能够在自己的家里发电?这个问题我们不能当成那是别人的事情,那是科学家的事情,那是他们去想的事情,不是的。当所有人都有这样的需求的时候,就会有这样的改善方式出来,我们要有这样的需求,要发出这样的意念。

  格陵兰的风力发电,这是格陵兰风力发电厂,二00四年以前,风力发电装机量已经到达四万零三00兆瓦,很多人讲风力发电很贵等等这些话,其实都是在为失败找借口,都不是在为成功找方法,很多人已经在做努力了。而且风力的成本在十五年已经下降一半,而且以后还会更便宜。再来太阳能的发电也愈来愈受到关注,但是我们不能就说这个东西太贵、这个东西行不通,这个其实都是在障碍。但这只是我们提出一个可行性,因为我不是这方面的专家,我今天在讲这些议题,只是发自我们内心当中,对地球的一些关怀。然后抛砖引玉,我们希望有更多的专家出来改善这些问题。但是就像我们最初跟大家提醒的,就是说不是去找新的方法,没有新的方法,最新的方法就是节约,这就是最新的方法。

  省水,省水也可以省电,怎么省?我们就要先了解家庭用水的状况,一个家到底水用在哪里?我们可以看到,马桶冲掉的是百分之三十五,一天,就是我们家庭用水,马桶冲掉百分之三十五,洗澡洗掉百分之三十一,厨房用了百分之二十一,其它才百分之十三。所以一看到这个表,我们吓一跳,原来有百分之六十六的水,是在浴室里面不见了,有百分之六十六的水在浴室当中不见,请问各位朋友,我们家里要省水的话,从哪里下手?就从浴室下手。从浴室的哪里下手?马桶。所以很多人在想办法,不是没有办法,有办法。让我们想想,最省水的马桶是什么?就是古代的那种!那真是太省水了。所以跟大家讲真的没有新东西,哪有创新?

  我告诉大家,如果这个地球的资源全部快被用光的时候,我告诉大家,传统的东西都会再复活。为什么?因为每个人都要回传统去找方法,这是真的。所以我们不要说那个落伍了,我告诉大家,它会有复兴的一天,它不落伍,它是最环保的。而现在已经有人在思考一些问题,能不能把马桶跟洗手台结合在一起,可以!这是我们可以做的。而且可不可以做两段式的冲水?大小要把它区分,不是说我们每上一次厕所,就一定要耗费六公升的水,谁规定的?能不能提高水的利用率?可以。如果每个家庭都用省水马桶的话,台湾一年可以省四亿吨的水,等于什么?等于少盖一点二个翡翠水库,很冤枉。你发现一点二个翡翠水库,都是这样被我们冲掉的,一年,就是这样冲掉四个南化水库。

  厕所的用水可以再省一点,怎么省?我们把一个宝特瓶装满水放到冲水马桶里面,占一点空间,我们每次按不就少一点吗?这个事情都可做。把洗手、洗脸、洗澡的水,能不能回收起来冲厕所?可以。在我们庐江文化教育中心,每个水龙头底下面都有个什么?都有个脸盆。所以洗手的水不是马上漏掉的,它是漏在脸盆,然后我们就有个储水桶,脸盆八分满的时候,就把它倒到储水桶里面去,冲厕所就用这个冲就好了!能不能?可以,提高用水的效率。然后我回到家里的时候先洗脸,就是打一盆水洗脸,洗完之后洗脚,洗完脚之后冲马桶,可不可以?可以。提高水的利用率,这都是可以做的,就是看我们的心有多细。然后小便斗的自动冲水器,能不能把它的时间关短一点?可以,不需要那么多的水。

  再来减漏很重要,减漏,不是我们故意让它浪费掉的,有时候是不小心漏掉的有没有?有。所以怎么检查马桶漏不漏?滴一滴红墨汁,看它有没有渗出来不就知道了吗?这个大家都可以做的,定期去检查。有漏水赶快去修复,就是看我们的水管有没有漏?这都是做得到的。第二位是洗澡,洗澡也很浪费水,我们用低流量的莲蓬头可不可以?可以。我们不一定要洗得那么的畅快,莲蓬头的水可以再小一点。减少淋浴一分钟,可以减少四公升的水,大家知道吗?所以能不能缩短洗澡的时间?可以。把浴室盖得更密一点,保温,我们在抹肥皂的时候,可以不用一直冲水,这也可以做,这都是可以去思考的问题。低流量的莲蓬头可以省百分之六十的水,我们当然不建议盆浴,但是淋浴是不是还可以再省?可以。低流量莲蓬头淋浴五分钟的热水量,不到盆浴的百分之五十。

  淋浴刚开始的冷水能不能以储存起来?可以。那不要把它流掉,用一点心,多买几个水桶,我们都可以节省很多。马桶检修的话,每年可以省五十六万升的水,水龙头检修可以省十一万升,缩短洗澡时间每年六点八万升,还有洗碗、刷牙的时候,我们能不能用个杯子把它盛起来,刷牙的时候就一个杯子的水就好了。洗碗的时候把水先弄满再洗,不是一直漏然后洗可不可以?都可以做的。而且这个简不简单?都很简单。其实说真的,各位朋友,大家要把节约变成什么?变成是自己的生活习惯,而且以节约为荣,以浪费为耻。就是浪费我们就觉得很羞耻,这样就对了,把这个风气转过来。

  洗衣服用水是第三位,所以衣服集中一次洗,集中然后避免过多或过少,因为都会浪费水。适量的洗涤剂,不用放太多的洗衣粉,配合脱水机清洗,就是要清洗的时候先用脱水机脱一次,用水去清的量可以少一点。我们大学的时候洗衣服都是这样,要脱水,先把衣服的泡沫把它脱掉,然后它清洗的清水可以少一点,我们大学时候洗衣服都是这样洗的,省水百分之四十,这都是可以做的。水龙头其实很关键,水龙头漏掉的水也很多,换什么水龙头?换这种省水的水龙头,都可以做。我们稍微留意,处处留意皆学问。洗碗,洗米的水可以洗碗,煮面的水也可以洗碗,都可以去污。我们不要煮那么油,煮那么油盘子不好洗,然后用茶粉,不要污染水源。洗完碗的水可以浇花,洗完衣服的水可以浇花,都可以做。

  其实我以前在马祖当兵,马祖是一个水源非常少的地方,这个岛水源非常少怎么办?我告诉大家,我们洗衣服的水,规定都是用水桶接起来。所以在脱水的时候,我们一个手都要按住水管的水阀,快满了关掉把那个拿起来,再把水拿到储水桶去放,冲马桶就用那个水,规定得很严格。无水时候的痛苦我们经历过,我在东莒那个岛,我们都经历过,很苦。没有电大家可能过得还可以,还可以过,早点睡觉,没有水请问能过吗?那很难过。我们那个时候连洗澡都管制,就是要提一个水桶,到民家去洗澡都管制。不可能每天洗澡的,哪有那么痛快的事情,这都是过过的生活。

  其它省水方法还有很多,洗菜的时候等等,这我们刚刚说过,洗车的时候不要用水管冲。我们打一盆水用擦的可不可以?可以,都可以做。不要养宠物,不要养鱼,为什么?养宠物,你要替牠洗澡是不是?这个都是。再来说真的,我们都是「爱之欲其生,恶之欲其死」,这个《论语》讲的「既欲其生,又欲其死,是惑也」。这是情绪,爱牠的时候照顾得不得了,不爱的时候,这造成很多的困扰,考虑,再三考虑。善用上天的恩赐,收集雨水可不可以做?很多人说这个我做不到,都是在为失败找借口,哪一天我们的水真的不够的时候,我们看看做不做得到?家家户户都会做。我这些资料都是从外国来的,为什么?因为外国人都在做。当然我们不是说外国的月亮比较圆,只是提醒大家说,很多人已经在思考这些问题,不能少我一个,我们也要思考。虽然我们可能现在做不到,但是我们并不能说,我们就永远没办法这样做。

  而收集雨水有没有这样的例子?有。慈济医院收集雨水,改善的方式,用传统马桶把它改装成省水马桶,以自来水改装成回收雨水,每年回收的雨水浇花,可以省三百五十吨的水。换省水马桶可以省一千五百五十吨的水,可不可以做?可以做。人家已经在做了,怎么说不能做!学校也可以去推广,因为那是众人用水的地方,可以推广,可以收集雨水。其实很多人已经在做,而且做得很好,不能说这个做不到,不能这样子讲。这是一个美式家庭省水跟耗水的比较,它用三种方式来省水,第一个是集雨,第二个是收集二手水,什么是二手水?就是干净的。譬如你洗手的水其实很干净,除非有用肥皂,不用肥皂的水,其实是很干净的。洗碗最后的那一道水,也是很干净的,那就是二手水。用省水标章的用品,一年可省下的水,都是非常可观的。

  垃圾可不可以减量?可以减量。因为垃圾在处理的过程都是在耗能量,所以很多人就讲说,我们要这有三R、四R、五R、六R,我们这里就只四个,要减量,第一个就减量,根本解!我们教大家要再利用,再利用不是根本解,根本解就是减量,这是减的量太大了,等下我们跟大家谈。第三个是修理,维修,很多东西还可以用,但是我们现在都怎么用?就把它丢了,能用的就丢,可以维修。最后循环,真的不能用要丢了,还可以循环再利用,这个都可以做的。所以各位朋友,第一个就是什么?减量三不政策,就是不看、不听、然后不受影响,不动心是不是?不说就是什么?我们不去传播。不听,广告不要听,衣服永远少一件,错了,不是永远少一件,不足生于无度,为什么会不足?因为索求无度。什么人是有钱人?什么人是富?富在知足。什么人是贵?什么人很高贵?人敬者贵,别人尊敬你,你就贵了。不是你的名片拿出来有一百个头衔叫贵,那错了,那个不是贵,可能有一百个头衔,但是这一百个头衔背后,别人都指着我们的鼻子在骂,这个人不贵是不是?所以富在知足,最富有的就是他知足。

  所以减量三不政策,我们看到其实垃圾到现在,还没有好的处理方式,跟大家讲,没有。我们一天大约要制造两公斤的垃圾,焚化导致空气污染,掩埋导致地下水污染。清倒到大海里面,大海里面的生物和海鸟的生存,也受到影响。最佳的方式就是减少垃圾,最省电的方式就是节约用电,最省水的方式就是节约用水,就是这样,没有其它的方式,没有。所以垃圾少一点,就是什么?少消费就好了。其实我们需要的很少,想要的怎么样?很多,需要不等于想要。下面我们就看到什么?消费前要怎么样?要三思,有三R、六R,六R里面有个rethinking就是叫你三思,买之前要三思,想一想。

  第一个不因一时冲动而购买,各位朋友,现在有一种节目叫做购物频道。我告诉大家,有人研究为什么购物频道会那么的盛行?为什么?因为人在看电视的时候,你的脑波是不理智的脑波。所以一直看、一直看,你就容易做不理智的决定,买回来的东西,有时候一买回来就开始后悔,因为用不到。所以怎么样?不看那就没事了。再来不因一次使用而购买,不要只为一次使用而购买。不因临时装饰而购买,临时装饰的购买,这个我们不要,眼光要放远一点。不因打折便宜而购买,很多人讲,打折赶快去买,不可以贪便宜,一分钱一分货。不因新产品而购买,这要有定功!各位朋友,这定功在哪里修?是不是在山上?不是,在市场里面要定功。不抱着试试的心理而购买,其实这都是我们的生活态度。而这些生活态度经典里面有没有?我告诉大家,经典都在讲这些生活态度,都是在教导我们这些生活态度。可是问题是我们现在的生活态度,可能跟这个背道而驰。

  不因免费而索取,这个确实现在很多人没有办法做到。这里有免费的报纸拿一份,这里有免费的什么拿一份,反正不拿怎么样?白不拿,免费的索取这太多了。各位朋友,免费的东西最贵,我告诉大家就是这样,免费的东西最贵,为什么?大家去想有没有道理?为什么它免费?如果一定要买,好,就这几关想完之后,真的要买免不了了,尽量买可以循环使用的材质,尽量买那个,所以重包装的我们就不会去买。再来婉拒塑胶的赠品,因为现在有太多的塑胶赠品,很多的店都用这个来吸引顾客去买,你买了我就送你这个玩具。结果玩具一大堆到最后怎么样?拿去丢掉,造成孩子喜新厌旧的那种心理。其实这不是教育,父母知不知道这是错的?很多父母知道是错的,但是为什么我们不去改变!再来广告的信函太多,我们可以婉拒。消费的时候还要再三思,不是买之前三思,在买的同时又要三思,做什么?购买的时候,评估会产生多少废弃物。不要买重包装的,包装包得一层、两层、三层,最后拆开来才可以吃,请问我们吃了那个东西都心安吗?真的心不安。

  买可以回收利用的,能不能回收利用?买可以填充的东西,不要那么多的包装,可以填充的东西;或者是浓缩的东西,浓缩的,都可以在无形当中省下大量的垃圾。所以跟自己比赛,每天跟自己比赛,我今天少制造多少垃圾,跟自己比赛。厨房当中,厨余占百分之三十所吃的东西;收到冰箱,有百分之八十的东西会被丢掉。为什么?我们看到耗这么多能源,种植要耗能源,烹调要耗能源,垃圾处理要耗能源,运输要耗能源,而这百分之三十算在谁的头上?糟蹋粮食的头上。而我们想想看,在这个世界上有多少人没有饭吃,想到我们就不敢糟蹋粮食。现在的粮食真的糟蹋得太厉害了,其实真的没有粮食危机,我跟大家讲没有粮食危机,没有;而是生产过剩,倒掉的太多。大家去餐厅看一看就知道,这个不用我讲,每个人都有经验,只要去餐厅看就知道。而现在煮饭的人多不多?少,很多都是上馆子去吃饭。

  多用网路帐单,节省纸这个大家都知道,如果每个人用网路帐单的话,台湾一年减少九千万张的帐单,减少八千多棵的树。其实帐单有时候我们都是不看的,都是缴钱不看的,这帐单可不可以省?可以省。告诉我们的银行,不要再寄帐单给我了,我会到网路上去看我的消费,这个动作就可以减少掉多少用纸。支持绿色产业,这个我们跳过,就是我们最好找那些绿色产业,譬如说什么?我们买东西之后,看它是不是纯天然的、无化学刺激性的、社会关怀、无毒性、有机、回收再利用的、未经动物实验、公平交易、纯素。但事实上我告诉大家,我现在都不相信这些标明,已经没办法相信。为什么?听说有机,还可以容许有百分之五的农药,请问那是叫什么有机?这是问题,我们要去思考。

  各位朋友,很多的概念现在已经被怎么样?滥用。请问我们为什么要推广有机?为什么?目的在哪里?很多人讲,有机卖得比较贵,赚钱,目的不纯正。推广有机是因为爱护地球,那个爱,对地球的爱、对子孙那种爱,这才是我们的目的。可是有很多人推广有机,他居然是把有些地方好的土壤挖起来,然后运了很远的地方,到了某个地方再去种。就是我们发现说,错了,这样子在做就是在破坏,其实就是在破坏,我们不是用真诚心在做这件事情,我们的心一偏,真的做不了假,我们的人生不能做假。因此这些我只是写出来给大家看,但是说真的,为什么一直要推广传统文化,一直要推广圣贤教育,为什么?只有每个人打从心里面,觉得这是我的责任、这是我应该做的,才能彻底的解决这个问题。每个人都反思自己我应该做,即使我吃亏我都要做,因为没有吃亏这件事情,没有,这就是我应该做的,只有这样的一个心境起来之后,我们才能解决这些问题,这是根本解。

  以节约为荣的价值观,我们要建立起来。日本人很喜欢节约,我在大方广的网路看到一篇文章,大家可以去看,它说日本常常有些节目,譬如说看明星如何用一万日币过一个月。一万日币过一个月,在日本简直是不太可能的事情,但是很多的明星愿意这样过,崇尚节俭。你看明星带头来节俭,造成社会风气,以节俭为光荣;我们现在以节俭为什么?为可耻。在日本他们不计穿二手衣的,不计用二手货的,非常的普遍,二手货的市场很普遍。我们是不是也可以让这个变成我们的社会风气?日本的企业崇尚节约,日本车靠什么?靠省油打败美国车。各位朋友,我们也曾经经历过节约型的社会,大家还有记忆吗?我还记得我小时候,电视广告什么?梅花餐,大家还有记忆吗?梅花餐。什么是梅花餐大家知道吗?六年级的一定都知道,五菜一汤。各位朋友,我们现在不要说是公务人员,不要说是企业家,一般的家庭每餐可能都超过这个,都超过。请问我们吃得了那么多吗?就是崇尚节约的社会,我们现在要开始去扭转这个观念,以节约为光荣,以消耗地球的资源为可耻。不是看你有没有钱,不是看这个,是看那颗心,我们那颗心把这个风气带起来,很重要。

  日本的能源利用率非常高,单位的能源产值耗能是一的话,美国是二点七二,英国是一点九,法国是一点五九,德国是一点四。日本是最低的,能耗是最少的,这个我们要追求,追求这样子的一个节约型社会。从一九七三年我们来看,日本石油的消耗是二点九亿升,到了一九九八年怎么样?降到一点八亿升,为什么?节约,从节约当中去省掉这些油。到二千零二年也才到二点四亿升,还比一九七三年的时候少。而我们来看,在一九七三年的时候日本的GMP,是一点一六七亿兆,可是到了一九八七年的时候,比较少的石油,到了二千零二年居然创到了五百兆,就它的能源没有多耗,可是怎么样?GMP上去。人家怎么做到的?我们能不能做到?可以。日本能,我们也能,而且甚至于希望怎么样?我们还可以做得更好。

  再利用、再维修可不可以做?可以,很简单的做,怎么做?购物袋。美国一年要丢掉一千亿个塑胶袋,塑胶袋在土壤里面要降解,平均是二十年到一千年要这么久,我们留给子孙什么?而且纸袋并不环保,不要认为说我们索取纸袋,纸袋环保,纸袋并不环保。因为纸袋在生产的过程,消耗的能源、消耗的水、消耗的电,并不比塑胶袋还要少。所以最好的是什么?就是自己自备购物袋。以前我记得我妈妈上街的时候,都是提菜篮子,哪里有像现在这么多的塑胶袋。免洗筷变成中国特色,中国大陆的免洗筷消耗的木材,每年是一百三十万立方米,铺起来可以铺三千七百个足球场。我们来看免洗筷卫生吗?卫生筷卫生吗?不一定卫生,卫生筷其实有时候不一定卫生。你看这是在加工的过程,这是用硫磺或者是双氧水漂白的过程,所以为什么那么白?它是化学的,它并不是很卫生的。包装的过程很差,用过就把它丢掉,我们为什么要用掉这么多的免洗筷?其实是不需要的。那是根本不需要的,一双都不需要,为什么我们要用那么多的免洗筷?

  我们再度的去思考,免洗餐具需要吗?其实也不一定需要,我们能不能自备餐盒?可以。我记得我中学的时候带便当,就是铁的那种便当,曾几何时那个都不见了,都变成免洗的,吃完就丢,一天要丢掉几个。所以我们要减少用过即丢的观念,纸杯,我们能不能自己带杯子?可以。而且我们自己带杯子,那个杯子还可以个性化的杯子。大家现在都失去了美感,只是觉得不方便,其实这个不方便,已经浪费我们太多的资源。能不能带手帕?我小时候记得都要检查手帕、还有指甲。大家能不能带手帕?一个手帕可以节省很多卫生纸。我们现在好象觉得这样一抽,是理所当然的,我们做完任何事情,都是这么一抽,家里有东西打翻了,就是一抽然后擦一擦。

  以前用什么擦?能不能用抹布?可以,完全可以取代的。为什么要一抽?因为太方便了、太便利了。而这个我们再深入去想,请问这是不是在做断子绝孙的事情?有没有什么差异?其实没有差异。我们想想都觉得胆战心惊,有这么严重吗?你再仔细去想确实这么严重,因为它是有限的。减少瓶装水,这个很抱歉,为什么?因为确实大家现在资源太丰富,我们的生产太过剩,所以让我们没有办法感受到这个问题。但是我们一深入看,你看全球去年卖出一亿五千多万吨的瓶装水,消耗掉一千八百万桶的原油,跟四千九百多亿升的水,这个一比,我们就晓得有问题。还有其实瓶装水不一定卫生,不一定,这个有很多我们就没有办法讲。

  再来发挥创意,很多时候垃圾是可以再生,它其实是资源。你看一个CD的盒子用完,可不可以用来做创意的事情,可以,都可以花点脑筋。办公室文具大清仓,各位朋友,回到公司的时候做一件事情,跟所有的员工讲,把您抽屉里面不需要的文具捐出来。你会发觉收到很多的文具,因为我们做过这件事情。其实人需要的笔、需要的纸是不多的,可是我们却霸了占很多在我们的抽屉里面。清仓之后,在办公室里面设个中古文具的回收区,没有的时候就先领那个地方,那个地方没有,再领新的。然后纸也是一样一直回收,一直回收,办公室一定要鼓励多用再生纸。鼓励什么?你要设两个箱子,备用箱跟回收箱(再生箱),备用箱就是用一面的,我们可以下次再用,这个很好。新进员工都发给他一个专用的杯子,公司就可以取消纸杯;客人来的时候用瓷杯,用瓷的杯子,完了之后洗一洗消毒。

  将复印机跟打印机设成默认的双面打印,鼓励用双面影印,但是要告知空白面是要朝上或朝下。开发无纸的办公策略,这都可以做的。再生标志我们就不用讲,大家再好好的去研究一下,避免一次的使用。譬如说我们可以用充电电池,利用随身碟取代光盘片,可以用换笔芯的笔,这个都是可以做的。笔记本用补充式的笔记本,珍惜日用品,「勿厌故,勿喜新」,就是不要喜新厌旧。我们看经典里面,晏子一袭裘衣穿了三十年,他有没有能力换衣服?他有,他为什么一件衣服要穿三十年?节约。省到这样的程度,而且一件衣服穿三十年,我们第二个念头想到的是什么?他一定是很爱惜那件衣服,否则穿三十年一定坏掉。所以惜物有道,那就是道,各位朋友,人就从这些过程当中怎么样?就是在修行,修正我们错误的行为。我们人的追求,其实应该转个方向思考,这个让我们的成长其实是更快的,很多东西是不需要用过就丢的。

  再来回收,垃圾是放错位置的黄金,回收的必要性宣导得很多,我们在这里就不用讲了。但是这个分类,怎么搞很多人都搞不清楚,怎么分类怎么搞都搞不清楚。其实很容易就三类,可回收、不可回收、厨余就这三类。可回收占百分之八十,又叫资源垃圾,不可回收分成可燃、不可燃结束了,剩下就是厨余。其实很简单,但是永远搞不懂,为什么?不用心。因为我们从来没有想用心把它搞懂过,从来没有这个念头,为什么没有?没有遇到危机,这个很重要。分类我们不讲,为什么不讲?大家真的要花一点心思去看,处处都是学问。我们现在推的垃圾分类,推得这么多,请问我们做得好不好?为什么做不好?没有方法。

  日本每家都有这样的一个年历,告诉每个家庭,礼拜天、礼拜一、礼拜二、礼拜三、礼拜四、礼拜五、礼拜六,要回收什么垃圾,垃圾要怎么样处理、分类,用图画画得很清楚就贴在家里,这叫好方法。各位朋友,想到这么多的垃圾,这么多的垃圾我们想到什么?其实说真的,为什么垃圾的种类那么多?因为我们的欲望太多。为什么垃圾有的人分类,甚至日本分类分到一百多类。为什么垃圾分类要分到那么多类?因为人的欲望太多。从这个角度,我们就反思到欲望太多,格物重要。我们昨天看到永续经营的循环,用在哪里?用在德,不是用在欲望。可是我们现在偏偏都是用在欲望,所以我们没德,我们叫缺德。有个教育家就讲了,现在的学校什么都有了,什么都不缺了,就缺一样,就缺德,叫缺德的教育。现在教育什么都有就是缺德,你看这个严不严重?那太严重了。

  这么多的资源,我们来看一下,垃圾分类的考察,别人做得怎么样?这是大陆的一个状况,这是三亚海南岛,这是日本。但是我们看看台湾如何?我们自己做得如何?日本垃圾分类的精神我们非常的佩服,在日本的公共场所,你可以看到它的垃圾筒这么多,上面怎么样?标得很细致。连没有喝完的果汁,它都给你准备了一个垃圾筒,可以让你把果汁倒进去,没有喝完的,残留的,做得非常的细致。请问这是什么?这就是仁爱心,时时刻刻为别人着想。不就是这个吗?我们的祖先传递下来的观念都是这个,我跟大家报告,我看古书的记载,它就讲到说以前要祀祭,祀祭的时候常常要买当季的水果,祀祭祖宗,但是到市场里面不准多买,为什么?留一些给别人买。不能说我们多买一点不行,都想到别人。

  所以你看日本的分类,为什么会做得好?他想到别人。你看日本垃圾的分类袋是什么颜色的?是透明的。为什么不是黑色的?因为他想到垃圾分类的分类员,他要看得清楚,所以把袋子设计成透明的。他不是考虑到垃圾很丑,要把它遮丑不是的,考虑到要去分类的人的方便性。这点就值得我们学习,时时刻刻为别人着想,这是第一等学问。我们就想我们为什么都做不好?为什么垃圾分类做不好?因为我们从来没有替别人想过,从来没有这就是自私。这样自私的念头,请问对我们的教育有帮助吗?对我们家道有帮助吗?我们是在无形当中,损害我们自己家道的承传。无形当中福都折掉了,这就是在折福不是吗?

  所以我们学了这么多,回归到生活为什么用不上?为什么课本是课本,生活还是生活,为什么?因为我们从来没有尝试着去连结,原来丢个垃圾都在积福,拔个插头都在积福,省一滴水都在积福,都在耕我们的福田。我们有没有想过这个问题?所以怎么把我们的学问跟我们的生活连结,让我们的学问活起来,活用,活起来。这个时候我们关怀的心境就出来,你会关怀,你会关心这个地球,你会关心你的周遭。所以我们才会去搜集这些讯息,我们才会知道说回收一吨的废纸,可以救二十棵的树木,可以节省百分之五十的水,可以节省百分之七十五到百分之九十五的空气污染。当我们知道这些的时候,我们还不回收吗?我们还觉得说应该随便放吗?我们做不到。当有这样一个念头出来,我们就会想办法怎么回收得更好,要把塑胶的封片、塑胶袋、钉书针,这个先把它移除,为什么?给别人方便。

  迭好,怎么迭好?你看日本的一个设计,把绳子放在这里,放进去之后然后就可以把它打包,可以做得很好。为什么他们做得到?因为他有去想这个问题,用心去想这个问题,所以他做得好!不是没有道理,不是没有方法。很多人在讲,请问你用什么方法?各位朋友,只要我们心定下来就有方法。我们光去学方法学得到吗?学不到,学什么?学心境。杨老师曾经跟我们讲过,她在打扫老教授的房间,老教授任何的东西放在哪里,只要动,哪怕一寸,他老人家都知道。结果老师就请教老教授说,「请问怎么摆?老人家怎么摆?」老人家跟她讲说,你心静下来你就知道怎么摆,这不是说没有方法,有方法。为什么人家做得好?因为处处都是留心,你看整个的盒子里面就告诉你怎么回收,在盒子就跟你讲怎么回收。玻璃瓶的回收,这个我们也没有办法细讲,大家可以看。铝罐的回收有什么好处?玻璃容器怎么回收?盖子还有塑料都要把它分开。多少人不知道,不知道就造成末端回收的困扰,造成他们的困扰,他们要花很多的力气来做这件事情。

  电池的回收,一年产一万吨,结果只回收了一千三百多吨,大概十分之一而已。而这些电池跑到哪里去了?污染我们的水,一颗一号电池,可以让土壤寸草不生,永久寸草不生;一颗钮扣电池,可以污染一个人一生所喝的水。我们讲到这个我们能不回收电池吗?就不敢不回收电池。而且甚至于我们会想怎么少用电池,怎么让电池用得更少一点。再来这些电池,少用一些会污染的电池,汞的电池,污染水。厨余的减少,其实说真的以前的人根本没有什么厨余,为什么?吃光光,还有剩的怎么可能?我们能不能把厨余再降?可以,计画性的采购,吃多少,买多少,煮多少,可不可以做得到?可以,完全可以做得到的,这是根本解。所以这些我都不讲,就是说大家知道回收,在练什么?练我们的存心,练我们的定功,练我们对别人着想的那种心境,在培养这些东西。

  各位朋友,我今天没有办法讲得太完整。吃素的问题我没有讲到,可是吃素重不要重?我跟大家讲吃素非常的重要。一个英国的学者用计算的方式,他就讲人类的能源,大概有百分之二十一直接、间接,用在养殖肉类上面,我们再去吃肉,百分之二十一。而告诉大家一个非常吊诡的事情,这位科学家本身没有吃素,我们就了解到,各位朋友,学问不是用来研究的。儒学跟学儒不一样,学儒跟儒学不一样,也就是说我们不要儒学,我们要怎么?我们要学儒。学就是落实、去力行,这是我们要的,从哪里学?从我们的生活一点一滴都在学,吃素。运输我们也做不好,我们会开车吗?可能很少人想过这个问题,我当然会开车。不一定,我们在开车的时候,无形当中耗费多少油大家知道吗?在高速公路开时速一百公里,跟开时速一百二十公里一样吗?不一样。时速一百二十公里比一百公里,耗油百分之三十,我们会开车吗?不一定。我们待车十分钟会不会把它先熄火?如果待车十分钟不熄火,会造成多少二氧化碳我们知道吗?可能也不知道。

  这些讯息都是我们应该去怎么样?关注的。否则我们不会生活,就造成我们的地球受到损害。今天我们没有办法讲得非常完整,像电子废料这我都没办法讲。但是要提醒大家的是,我们看到化肥跟农家肥的差异,产出二十三万吨的氮肥,用化学来生产的话,你要燃烧很多的油跟煤;但是用农家肥的话,其实是不需要的。然后资本额,农家肥的资本额比较少,创造的就业环境,农家肥是十三倍,耗的能源它是自然能源,一点都不需要耗其它的能源。但是做化肥需要的是一亿度的电,产能只有产生作物的能量。但是农家肥可以再产生六十三亿度的电,污染?没有污染,农家肥没有污染。所以我们就了解到,为什么我们要用化肥?农家肥那么的好用,我们为什么要用化肥?然后再来污染那么多的环境?耗掉那么多的能源。各位朋友,我们要思考,科学真的科学吗?传统真的不科学吗?这个问题,当我们一直在深入的时候,我都一直觉得在反思,到底什么才是真的科学。最后提醒大家一件事情,以种树来取代砍树,我们不要砍那么多的树,能不能做得到?可以。

  最后提醒大家一点,就是地球的危机很严重,最容易被忽略的,就是永冻土的部分。永冻土为什么重要?大家知道永冻土是什么?永冻土就是在极地北极,靠近北极的地方,因为很多的土壤是长年冰封的,永远冻在那里的土壤。而这些土壤现在已经在松动了,譬如说我们看到这张图片铁路已经歪掉了,为什么?因为土壤已经松动了。本来它是永冻的,冻结在那里的,然后房子塌了,为什么?土壤松了。请问永冻土跟我有什么关系?各位朋友,有没有关系?有关系。因为永冻土里面有很多的甲烷,甲烷是温室效应的气体,它比二氧化碳的效应高出二十三倍。西伯利亚的永冻土,一百平方公里含有七百亿吨的甲烷。如果全部溶化的话,甲烷会全部释放出来,造成生态大崩盘。

  也就是说我们现在还有机会,可是如果一旦那些土壤都溶化的话,我们一点机会都没有。在我们的大气,现在有七百三十兆公吨的二氧化碳,如果说所有永冻土统统溶化的话,将会再释放出七百二十兆公吨的二氧化碳,那时候地球就没有救了。接下来不用录没有关系,我跟大家谈,那个时候地球就没有救了。就是地球的变化是突变,它不是渐变,它不是说慢慢热、慢慢热不是的。永冻土一溶解里面的气体一跑出来,全部的温室效应气体一次性的加倍,也就是在非常短的时间,地球会马上剧烈的变得非常的热,门槛在哪里?两度。就是我们现在讲零点六度有没有?各位朋友,只要超过两度那就是一个门槛。永冻土会全部溶掉,然后里面东西全部跑出来,这是危机。

  这个已经不是说慢慢慢变,慢慢慢让我们可以再等五十年,再等六十年,不是的。而且很容易忽略,因为看不到,我们一点都看不到,这个已经是危机了。就是说我们现在已经到达什么样的危险程度?就是我们不知道危险,不知道危险的程度。为什么这么紧急来做呼吁?就是两度是个关键,我们不要再绑架地球,我们要拼经济,拿整个地球去拼什么经济?这样的一个念头,那是什么念头?那是断子绝孙的念头。这个不是危言耸听的,这已经发生在眼前的事情。我们一个学儒的人、学传统文化的人,能见死不救吗?见死不救我们还有良知吗?各位朋友,现在来不来得及?现在来得及,现在做不算晚,为什么?才零点六度而已。真的拜托大家,每个人都是种子,都是一个种子,现在做明明都还来得及,就是我们为什么要让我们子孙后悔?所以我们在跟时间赛跑,确实我们在跟时间赛跑,每个人都是个种子,下一步需要你的播种,需要大家的播种。

  我们今天谈这个问题,我的心境是这个样子,跟大家报告就是说,我们学传统文化的人,我们不能够见死不救,不可以的。我常常看书里面叫我们要放生,叫我们要有慈悲心、叫我们要有仁爱心,请问在哪里落实?我们推广有机农业,那不是大放生吗?我们推广传统文化不是大放生吗?那一次放的生有多少!我们还一直在用农药,一直在用化肥,一次杀的生有多少?而谁得到利益?有没有人得到利益?没有,确实没有。那为什么要那么笨?所以一定要发出这样正义的呼吁,因为我们是学传统文化的人,我们一点都不消极。而且我们一点都不逃避,不避世,我们一点一滴都在生活当中,修正我们的行为,修正我们的心境,修正我们对环境的冷漠,对别人的糟蹋,对别人的嫌弃,我们在修正这些行为,让我们更走向和谐,这个才是对的。

  我们把这些议题都合起来的时候,给我们一个警觉,就是说经典就是生活,这些生活的态度我们可以落实的话,那我们就在落实经典。最后再耽误大家两分钟的时间,因为很希望大家在这么短的时间当中,可以多得到一些东西。我给大家看一个小的影片,因为今天大家在看汤池的状况,在介绍和谐示范镇。刚刚讲到经典就是生活,我放一段影片给大家看,就是有位女士在听完《弟子规》以后的变化,我们体会一下她怎么落实的《弟子规》的。因为我昨天突然看到,我觉得非常的好,想要跟大家做个分享,因为这个女士很难得,这个影片大概两分多钟而已。这位女士在汤池,就是我们文化中心在镇上的一个女士,她来听过其实不多,就是一两次的课,可是我们看到她的精神,很令我们佩服。

  她说得好不好?好。你看一句话,一个农村的妇女她来上课,就很朴实的一句话她记多久?「亲爱我,孝何难;亲憎我,孝方贤」。她回去就改善婆媳关系,行孝不能等,行善不能等,你看一句话,她的婆媳关系就改了。「各相责,天翻地覆;各自责,天清地宁」,一句话,夫妻关系就改善了。各位朋友,这就是中国文化的力量,也就是说我们愿意去改,那才有救。我们这几天讲了这么的多,重点在哪里?我们愿不愿意去做?你看她才记住三句话而已,夫妻关系改善了,婆媳关系改善了。我们不如她,我就觉得不如她,因为我学了这么久,都没有被感动。然后她只听进去三句话,她被感动了,她做到了,她的家就改善。各位朋友,「大道至简」,道理简单,哪有那么多的道理?如果每个人都像她这么的纯朴,这么的即知即行,这个社会还不和谐吗?我们就讲说太简单。各位朋友,以这位妇女为榜样,我们就晓得,确实道理不用听太多,一句就够了。然后哪一句?找自己最难的那一句,找最难的那一句下手。

 
 
 
 
   
   

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